সাধারণ মানুষের লাইফস্টাইল আর একজন সেলিব্রিটির জীবনযাত্রা সবসময়ই অনেক আলাদা। ১০টা ৫ টার জীবনযাপনের ফুরসৎ কোথায় একজন সেলিব্রিটির জীবনে! আর তিনি যদি একজন বলিউড স্টার অথবা নামযাদা কোনো খেলোয়াড় হন। তাহলে তো আর কোনো প্রশ্নই ওঠে না। সকাল থেকে রাত, খালি চড়কির মতো দৌঁড়ে বেরানোটাই দস্তুর। এতকিছুর মধ্যেও নিজেকে ভালো রাখতেই একটা বড় অংশের সেলিব্রিটিরা ভেগানের (Vegan Celebrities) পথে হাঁটতে শুরু করেছেন।
১০ জন ভারতীয় সেলিব্রিটিদের নিয়েই এই প্রতিবেদন। চলুন এক ঝলকে দেখে নেওয়া যাক, এই সকল সেলিব্রিটিদের। যারা একসময় দাপিয়ে মাছ-মাংস খেলেও, এখন পুরোপুরি ভেগান।
১. রিতেশ ও জেনেলিয়া দেশমুখ (Riteish & Genelia Deshmukh)
এই তারকা দম্পতি শুরুতে কিন্তু মাছ-মাংস খেতেন। পরবর্তীকালে, তাঁরা সিদ্ধান্ত নেন ভেগান হওয়ার। এর পেছনে একটা মিষ্টি গল্প রয়েছে। এক সাক্ষাৎকারে জেনেলিয়া দেশমুখ জানিয়েছিলেন একদিন হঠাৎ করে তাঁদের ছেলের একটা প্রশ্ন শুনেই তাঁরা রীতিমতো চমকে গিয়েছিলেন। ছেলের প্রশ্ন ছিল, বাড়ির পোষা কুকুরকে এত ভালোবাসলে, কীভাবে তাঁরা মুরগির মাংস খেতে পারেন। এই প্রশ্নের উত্তর খুঁজতে গিয়েই পুরোপুরি ভেগান হওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, রিতেশ এবং জেনেলিয়া দেশমুখ (Vegan Celebrities) দুজনেই। এমনকি পরবর্তীকালে ‘ইমাজিন মিটস’ (Imagine Meats) নামে একটি প্ল্যান্ট-বেসড মাংসের কোম্পানিও চালু করেছেন।
২. সোনম কাপুর (Sonam Kapoor)
ছোটবেলা থেকেই নিরামিষাশীই ছিলেন সোনম কাপুর। তবে বিগত বেশ কিছু বছর ধরে, তিনি এখন পুরোপুরি ভেগান। শুধু তাই নয়, প্রাণীরক্ষার জন্য নানান সময় অনিল কন্যাকে সরব হতেও দেখা গিয়েছে। আর এই কারণেই তাঁকে, ২০১৮ সালে ‘পেটা (PETA) ইন্ডিয়া’র বর্ষসেরা ব্যক্তিত্ব হিসেবে নির্বাচিত করেন।
৩. জ্যাকলিন ফার্নান্দেজ (Jacqueline Fernandez)
জ্যাকলিন ফার্নান্দেজ বহু বছর ধরেই ভেগান।পাশাপাশি তিনি পেটা (PETA)-র বিভিন্ন কর্মসুচিতে অংশগ্রহণ করেন।এদেশে পেটা (PETA) ইন্ডিয়া’র বহু ক্যাম্পেন বা প্রচারের প্রধান মুখ আসলে তিনিই।সম্প্রতি মুম্বইয়ে একটি রেস্তোরাঁ খুলেছেন অভিনেত্রী। সেখানে ভেজ খাবার যা মুলত ভেগান, তার একটা প্রচারও চালানো হয়।
৪. শ্রদ্ধা কাপুর (Shraddha Kapoor)
শ্রদ্ধা ২০১৯ সালে ভেগান হন। তিনি প্রায়ই সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ডাল-ভাত এবং ভেন্ডির মতো সাধারণ উদ্ভিজ্জ খাবারের প্রতি তার ভালোবাসার কথা শেয়ার করেন। তিনি জানিয়েছেন যে, এই পরিবর্তনের পর তিনি অনেক বেশি সুস্থ বোধ করেন।
৫. জন আব্রাহাম (John Abraham)
জন দীর্ঘকাল নিরামিষাশী ছিলেন, তবে প্রাণীদের অধিকার রক্ষায় তিনি এখন ভেগান জীবনধারা বেছে নিয়েছেন। পশু প্রোটিন ছাড়াই কীভাবে ফিট থাকা যায়, সে বিষয়ে তিনি অন্যতম সোচ্চার কণ্ঠস্বর।
৬. রিচা চাড্ডা (Richa Chadha)
রিচা তার জীবনের বেশিরভাগ সময় নিরামিষাশী ছিলেন। তিনি জানিয়েছেন যে, দুগ্ধজাত পণ্য (Dairy products) ত্যাগ করার ফলে তিনি শারীরিকভাকে অনেক হালকা বোধ করেন এবং তার স্বাস্থ্যের সামগ্রিক উন্নতি হয়েছে।
৭. কঙ্গনা রানাউত (Kangana Ranaut)
কঙ্গনা আগে আমিষভোজী ছিলেন। পরে তিনি নিরামিষাশী হন এবং অবশেষে ভেগান হওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। তার মতে, দুগ্ধজাত খাবার তার শরীরে অ্যাসিডিটির সমস্যা তৈরি করত। তিনি তার উজ্জ্বল ত্বকের রহস্য হিসেবে এই ডায়েটকেই কৃতিত্ব দেন।
৮. সুনীল ছেত্রী (Footballer Sunil Chhetri as Vegan Celebrities)
ভারতীয় জাতীয় ফুটবল দলের অধিনায়ক তার হজম শক্তি এবং দ্রুত শারীরিক পুনরুদ্ধারের (recovery) জন্য ভেগান ডায়েট গ্রহণ করেছেন। তিনি জানিয়েছেন যে, বয়স বাড়ার সাথে সাথে ফিটনেস বজায় রাখতে এই পরিবর্তন তাকে অনেক সাহায্য করেছে।
৯. আয়েশা টাকিয়া (Ayesha Takia)
আয়েশা পেটা-র একজন কট্টর সমর্থক। ডেইরি এবং পোল্ট্রি শিল্পের নিষ্ঠুরতা সম্পর্কে জানার পর তিনি ভেগান হওয়ার সিদ্ধান্ত নেন। এমনকি তিনি তার মা এবং বোনকেও এই জীবনধারা বেছে নিতে উৎসাহিত করেছেন। Wine Health Benefits: রেড ওয়াইন কমাবে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা
১০. মল্লিকা শেরওয়াত (Mallika Sherawat)
বলিউডের শুরুর দিকের ভেগানদের মধ্যে মল্লিকা অন্যতম; তিনি এক দশকেরও বেশি সময় আগে এই পরিবর্তন আনেন। তিনি তার ফিটনেস এবং মানসিক শান্তির জন্য এই কঠোর উদ্ভিজ্জ জীবনধারাকেই প্রধান কারণ মনে করেন।
