আলিয়া ভাটের নাম শুনলেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে লিন-সিন এক বার্বিডলের প্রতিচ্ছবিই। কিন্তু একটা সময় মোটেই এমনটা ছিলেন না তিনি। বরং আর পাঁচ জন ভারতীয়র মতো সাধারণ ফিগারই ছিল অভিনেত্রীর (Alia Weight Loss Diet)। তবে সেলুলয়েডের দুনিয়ায় পা রাখার আগেই নিজেকে পুরোপুরি বদলে ফেলেন মহেশ কন্যা। আগের সেই নাদুসনুদুস চেহারাটা ভ্যানিস। Apple: রাতে নাকি সকালে, কোন সময় আপেল খাওয়া ভালো ?
তবে কীভাবে সম্ভব হল ? জাস্ট নিয়মিত শরীরচর্চা। একটু খাওয়ারের স্টাইল চেঞ্জ। আর স্ট্রিক্ট ডায়েট। সব মিলিয়ে নাকি ২০ কেজি ওজন কমিয়েছিলেন অভিনেত্রী। আর একথা নিজেই এক সাক্ষাকারে জানান তিনি। তবে শুধু রোগা হওয়ার কথা নিজের মুখে শুধু জানানোই না। একইসঙ্গে সেই সিক্রেট ডায়েট নিজের মুখে ফাঁসও করে দিয়েছিলেন।
তাহলে চলুন, এক ঝলকে দেখে নেওয়া যাক, সেই ডায়েট প্ল্যান। কীভাবে অনন্যা হযে উঠলেন আলিয়া।
ঘুম থেকে উঠে কী খান আলিয়া ? (Alia Weight Loss Diet For Breakfast)
ঘুম থেকে উঠেই শুরুতে এক কাপ ব্ল্যাক কফি খান অভিনেত্রী। অবশ্যই তাতে কোনোরকমের সুগার বা চিনি থাকে না। এবং অবশ্যই আফ্রিকান বিনসের হয় সেই কফি। পাশাপাশি এটাও জেনে রাখা ভালো, খালি পেটে কফি খাওয়ার কিন্তু বেশ কিছু ভালো গুণ রয়েছে।
কফির গুণ:
শরীরে দ্রুত এনার্জি তৈরি করে।
ক্লান্তিভাব কমায়।
মনোসংযোগে সাহায্য করে।
লিভারের সংক্রমণের মাত্রা কম করে দেয়।
হজমের ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়।
এরপর এক বাটি কিছু সব্জি। পুরোটাই একদম সেদ্ধকরে, তাতে হাল্কা একটু অলিভ অয়েল। ব্ল্যাক মোরিচ। আর সঙ্গে কুসুম ছাড়া ডিম। অভিনেত্রী কিন্তু তাঁর সমস্ত খাবারেই এই অলিভ ওয়েল ব্যবহার করেন।
অলিভ ওয়েলের বেশ কিছু গুণ রয়েছে
কোলেস্টরালকে নিয়ন্ত্রণ করে
হজমশক্তি বাড়িয়ে দেয়
হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমে যায়
Lunch-এ কী খান আলিয়া?
দুপুরে কিছু আগে পছন্দের খাবারের তালিকায় পড়ে একবাটি ফল, সঙ্গে ইডলি সাম্বার। দুপুরে খাবারের তালিকায় আলিয়া রেখে থাকেন একটি ঘি ছাড়া রুটি, সঙ্গে সিদ্ধ সব্জি, এক কাপ ডাল, সঙ্গে দই বা চিকেন।
সন্ধ্যেবেলায় চিনি ছাড়া চা বা কফি, সঙ্গে আবারও ইডলি সাম্বার, ডিনারে বা রাতের মেনুতে থাকে একটি রুটি, সব্জি সঙ্গে ডাল ও একটি গ্রিল চিকেন।
এছাড়াও শরীরচর্চায় আলিয়া ভাট রেখে থাকেন নিত্য যোগা। ওয়ার্মআপ থেকে শুরু করে পুশ আপ, যোগা, প্রাণায়ম, তিন দিনের পর একদিন বিশ্রাম, আবারও বাকি দু-দিনে নিয়ম মেনে শরীরচর্চার পর অবশেষে সাত দিনের দিন রেস্ট।
সুতরাং একসময় সাধারণ ফিগারের অধিকারী হলেও, বলিউড অভিনেত্রী আলিয়া ভাট কঠোর পরিশ্রম ও নিয়মানুবর্তিতার মাধ্যমে প্রায় ২০ কেজি ওজন কমিয়েছেন। তাঁর এই রূপান্তরের মূলে রয়েছে কঠোর ডায়েট এবং নিয়মিত শরীরচর্চা।
আলিয়ার ডায়েট প্ল্যানে সকালে চিনি ছাড়া ব্ল্যাক কফি ও সেদ্ধ সবজি-ডিম থাকে। খাবারে তিনি অলিভ অয়েল ব্যবহার করেন। দুপুরে ঘি ছাড়া রুটি, ডাল, সবজি ও চিকেন/দই খান। সন্ধ্যায় ইডলি সাম্বার এবং রাতে রুটি, ডাল ও গ্রিলড চিকেন থাকে। এর সঙ্গে যোগা, পুশ-আপ ও প্রাণায়ম-এর মতো নিয়মিত শরীরচর্চা তাঁর ফিট থাকার মূল চাবিকাঠি।
